Mardi Gras est synonyme de festivités joyeuses et colorées, réunissant familles et amis autour de délicieuses gourmandises. Il existe une multitude de traditions qui varient d’un pays à l’autre, mais toutes ont pour objectif de célébrer cette période précédant le Carême. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir quelques idées pour rendre votre table de Mardi Gras aussi attrayante et appétissante que possible.

L’importance de la présentation en matière de décoration de table

Pour créer une fête inoubliable, il ne suffit pas de savoir les traditions du Mardi Gras et de préparer des plats succulents ; il faut également accorder une attention particulière à la manière dont ces derniers sont présentés sur la table. Voici quelques astuces pour donner plus de charme à votre repas :

Choisissez un thème festif et coloré

Mardi Gras est souvent associé aux couleurs vives, comme le vert, l’or et le violet. Utilisez ces teintes pour décorer votre intérieur et impressionner vos invités dès leur arrivée.

Misez sur les accessoires

Les masques et autres éléments typiques du carnaval ajoutent une touche de fantaisie à votre décoration. Placer quelques-uns de ces petits objets sur la table participera à instaurer une ambiance festive conviviale.

Créez un centre de table original

Optez pour des fleurs, quelques bougies décoratives ou encore une composition colorée à base de confettis et autres éléments assortis aux couleurs du thème choisi ; cette dernière attirera indéniablement le regard de vos convives.

Des plats savoureux et traditionnels pour ravir les papilles

Les gastronomies du monde entier regorgent de délices sucrés qui enchanteront les palais les plus gourmands. Voici quelques exemples à incorporer à votre menu :

France : crêpes et beignets

Incontournables lors des festivités de Mardi Gras, les crêpes et les beignets sont rapides et faciles à préparer. Ils peuvent être agrémentés de miel, de sucre glace, de fruits frais, de chocolat fondu, etc.

Pologne : pączki

Pączki (prononcez « ponch-keys ») est une sorte de beignet polonais, fourré généralement de confiture de roses, cerise ou prune.

Allemagne : boules de berlin »

Typiques de la période pré-carnavalesque, les boules de Berlin se composent d’une pâte levée recouverte de sucre glace et garnie de confiture ou de marmelade.

Succombez aux plaisirs sucrés avec ces desserts alléchants

Mardi Gras est un bon prétexte pour céder à la tentation et savourer toutes sortes de friandises. Voici quelques idées de desserts pour satisfaire les envies sucrées de vos invités.

Gaufres

Idéales pour les petits comme pour les grands, les gaufres se dégustent nature ou accompagnées de sirop d’érable, de fruits, de chantilly, de chocolat fondu…

Bonbons et chocolats

Une jolie coupelle remplie de bonbons divers et variés ou de chocolats fins fera le bonheur des plus gourmands. Vous pouvez également réaliser un fondue au chocolat, succès garanti auprès des convives de tous âges.

Des boissons festives pour trinquer avec vos proches

Aucune fête n’est complète sans les boissons qui l’accompagnent. De nombreux choix s’offrent à vous pour vous régaler lors de cet événement spécial :

Punch fruité

Le punch est une boisson colorée et rafraîchissante, agrémentée de morceaux de fruits frais et de glaçons. N’hésitez pas à faire preuve de créativité en mélangeant différents jus et alcools selon vos préférences.

Milkshakes

Proposez à vos convives des milkshakes maison aux saveurs variées : vanille, fraise, caramel… Ces derniers plairont particulièrement aux enfants présents lors de votre réception.

Célébrer Mardi Gras à la maison avec ses proches est une excellente façon d’apporter un peu de joie et de peps dans nos vies. En suivant ces quelques conseils, vous réussirez sans aucun doute à concocter un repas mémorable qui réjouira vos convives et leur laissera des souvenirs indélébiles.